¡SOMOS AUTÉNTICOS…!!

Palacios Coffee, somos la primera Tostaduria de Cafés Especiales juntamente con el formato de Coffee Shop en Arequipa y en todo el sur del Perú, fundada el año 2013, promoviendo la cultura de los cafés Especiales y tomando como epicentro nuestra ciudad de Arequipa, nos enfocamos en ir a las diferentes zonas cafetaleras  de nuestros Perú, llegando de esta manera al origen del café y poder trabajar de la mano con el productor mediante una selección del grano agrupándolo en micro lotes generando un trazabilidad, basado en un comercio justo pagando un sobre precio y posteriormente llevarlo a nuestro laboratorio,  para darle el más alto nivel profesional de Tostado.

Nacemos de un gran recorrido de bendiciones plasmadas en viajes,  vivencia con los productores, compartir con grandes amigos y el aprendizaje de toda la cadena productiva hasta la comercialización del café. Estas experiencias adquiridas permitieron que crezca el deseo de comprometernos no solo con nuestros productores sino también con nuestro Perú y poder brindar un producto de calidad, cultura e historia.